Tus verduras en casa con la hidropónica
Puedes cultivar tus comestibles de una forma limpia
Una forma de consumir de forma responsable es cultivar tus propias verduras, plantas aromáticas y hortalizas. Las plantas alegran la vista, purifican el ambiente, y son una forma de invertir el tiempo muy satisfactoria.
Muchas veces no nos animamos bien por falta de espacio exterior o bien porque el espacio que tenemos es reducido.
La hidroponía es una técnica de cultivo que salva estos dos inconvenientes, permite cultivar en el interior y en el exterior nos permite aprovechar mejor los metros cuadrados y conseguir “plantas mas grandes, acortar tiempos de maduración y una mas alta producción” y si es en el exterior “con los beneficios de la luz natural”
Con éste sistema puedes tener las planticas aromáticas a mano colgadas del techo de la cocina
“La hidroponía consiste en cultivar sin sustrato(tierra),utilizando un flujo constante de agua directamente sobre las raíces de la planta” Tiene como ventajas la “Limpieza , aumento en la velocidad de crecimiento, una mayor producción final y ahorro de agua” El agua no se evapora “debido a un sistema cerrado de flujo de agua. El agua se mantiene constantemente en movimiento y distribuye los nutrientes necesarios para el crecimiento ,una vez ha hecho su recorrido vuelve al tanque principal” según nos cuentan Toni, Alberto y Joan.
Ellos son los responsables de S’Hortet, un pequeño comercio, que abrió sus puertas hace una semana en Palma y que se ha enfocado en acercar las últimas técnicas de hidroponía y automatismos a cualquiera que quiera plantar y cultivar en su propia casa de una forma limpia y cómoda.
Ofrecen un servicio de asesoramiento a domicilio para ayudarte a planificar tu plantación y ayudarte a sacar el máximo rendimiento a tu espacio disponible y a tu tiempo.
En sus instalaciones, situadas en la calle Libertat 31, podrás ver cómo todo tipo de frutas, hortalizas o plantas medicinales crecen de forma saludable con diversas técnicas, encontrarás semillas de todo tipo, complementos, temporizadores y un largo etcétera, además de productos y complementos para tu cultivo en tierra: abonos, fibras, humus, etc.
Para elegir entre la tierra o la hidroponía nos proponen “decidir si la horticultura es un Hobby para ti o simplemente quieres tener un par de macetas con plantas. Decimos esto porque los sistemas hidropónicos requieren un mayor control y cuidados (son mas profesionales). No obstante la limpieza, alta producción y control total sobre los nutrientes hacen de la hidroponía el sistema de cultivo del futuro. La tierra es igualmente buena, toda la vida se ha hecho así y nos permite un mayor margen de error si somos principiantes.”
Respecto a la electricidad que puede consumir un sistema de hidroponía se posicionan como “defensores del cultivo interior con lámparas de bajo consumo.
Estas lámparas ofrecen una gran potencia lumínica y un consumo mínimo. Para un cultivo de 6 plantas lo ideal seria una bombilla de 200W. Para cultivos mayores se podría calcular unos 250W por m2. Aparte de eso el sistema solo usa una bomba de agua q suele consumir alrededor de 10 a 20W.
Por supuesto también se podría hacer con lámparas de alta presión de sodio o halogenuros, consiguiendo una mayor producción debido a su fuerte intensidad lumínica, no obstante el consumo eléctrico seria mucho mayor (400/600W)”
Se habla mucho del ahorro en agua del sistema, ellos nos dan los siguientes datos: “La cantidad de agua empleada varia según el sistema hidropónico seleccionado, la cantidad de plantas y el tipo”
Para un sistema de 1 m2 la cantidad de agua podría rondar los 60l y si se mantiene limpio puede usarse esa misma agua e ir añadiendo según la necesidad de cada cultivo.
En cuanto a los nutrientes que debemos aportar a las plantas “los hay de todos los tipos, en función a lo que decidamos plantar. Nosotros apostamos por gamas de nutrientes biológicos en todo lo relacionado a Horticultura. Para otros tipos de cultivos elegimos nutrientes mixtos galardonados con múltiples premios a su calidad.”
Ellos eligen los productos de su tienda en base a su propia experiencia “nuestra aventura empresarial nace de la pasión que tenemos por el cultivo en general, desde hace tiempo y durante estos años hemos probado infinidad de productos y sistema para mejorar tanto la calidad como el rendimiento de nuestras cosechas.
Creemos que la mejor manera de recomendar a alguien un sistema o abono es haberlo testeado nosotros primero.”
Quieren “animar a la gente a cultivar en sus casas, es algo que el hombre ha hecho desde el principio de los tiempos.
El ritmo de vida desenfrenado que llevamos hoy en día nos lleva a comer verduras y frutas de producción masiva, Estas, ni saben igual, ni poseen las mismas vitaminas ni propiedades.
Aparte de esto, cuando te dedicas a tu huerto, ese ritmo frenético parece frenarse y te proporciona un momento ”zen” por llamarlo de alguna manera.”
Si quieres saber más sobre éste comercio local, pincha en la imagen de abajo para acceder a su blog.
Milenio 